Els
aljubs són dipòsits d'aigua, excavats sota terra i coberts mitjançant
una volta de maçoneria. Emmagatzemen les aigües procedents de la pluja
que circulen pels camins i reguers pròxims, després de dipositar gran
part de la càrrega sedimentària d’aquesta aigua en un receptacle situat
en la part superior.
Aquests
interessants i característics elements del patrimoni etnològic de
Benicarló es troben a les zones de secà del terme. Ara bé, els més ben
conservats estan situats al llarg de l’antic camí dels Moliners i al
camí d’Ulldecona i se’ls coneix amb la següent denominació: aljub de la
Sotada o de la Pistola (construït l’any 1891), aljub Vell o del camí de
Càlig (el més antic i es desconeix l’època de la seua construcció),
aljub de la Fossa del Pastor (construït l’any 1845) i l'aljub del Mas o
del camí d’Ulldecona (construït l’any 1899).
Tota esta explicació és la que ens ha fet Alba. Ara ja coneixem més estes xicotetes construccions de la nostra localitat.